Þegar þú kemur heim og byrjar að elda fyrir fjölskylduna þína geturðu notað viðarskurðarbretti í stað plasts til að saxa grænmetið.
Nýjar rannsóknir benda til þess að þessar tegundir skurðarbretta geti losað örplast sem getur verið skaðlegt heilsu þinni.
Nýleg rannsókn Suður-Dakóta State University sem birt var í samvinnu við American Chemical Society leiddi í ljós að á ári missa plastplötur sama magn af örplasti og þyngd 10 rauðra Solo bolla.
Í rannsókninni, "Skæribretti: Vanrækt uppspretta örplasts í mannfæðu," klipptu vísindamenn gulrætur á pólýetýlen- og pólýprópýlenplötur.Þeir þvoðu síðan grænmetið og notuðu örsíur til að ákvarða hversu margar plastagnir voru fastar við matinn.
Vísindamenn hafa komist að því að heilbrigt grænmeti getur innihaldið á milli einn og tug örplastagna sem festast við það í hvert skipti sem það er skorið.Ekki eins bragðgóður og hvítlaukur eða laukur í súpu.
Vísindamenn áætla að ef þú notar skurðbretti á hverjum degi gætirðu innbyrt á milli 7 og 50 grömm af örplasti úr pólýetýlenskurðarbretti og um 50 grömm úr pólýprópýlenskurðarbretti.Meðalþyngd eins rauðs bolla er um 5 grömm.
Flestar rannsóknir eiga enn eftir að ákvarða heilsufarsáhrif örplasts endanlega vegna takmarkaðra langtímarannsókna.Sumir heilbrigðissérfræðingar telja að þeir geti truflað innkirtlakerfið og valdið bólgu.
Frá því að Luke Luckett gekk til liðs við WTOP hefur Luke Luckett gegnt næstum öllum störfum á fréttastofunni, frá framleiðanda til veffréttaritara og er nú starfsmannablaðamaður.Hann var ákafur UGA fótboltaaðdáandi.Við skulum fara, Dougs!
© 2023 VTOP.Allur réttur áskilinn.Þessi vefsíða er ekki ætluð notendum á Evrópska efnahagssvæðinu.
Pósttími: Nóv-02-2023